8、以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。切薄片。

4、再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，

5、

3、成型后翻面，

9、加入盐，两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。鸡蛋、没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，

6、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。

2、加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，营养好吃，

2、使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。