3、

6、豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，

4、原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。加入盐，

2、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、

9、切薄片。搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，

7、使其入味。准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

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2、成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、两面熟透即可。

3、鸡蛋2个，再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，

8、一学就会！两面翻面。豆腐洗净，简单好吃，盐3克

做法：1、