6、两面翻面。加入少许葱花。

9、准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。

5、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、豆腐的薄厚要掌握好，

8、一学就会！倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。营养好吃，鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，简单好吃，两面熟透即可。

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。太厚不容易入味。鸡蛋、加入盐，

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、

4、秋葵2根

配料：葱1小段，