olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，

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3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，搅打成蛋液。简单好吃，

8、成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、切薄片。两面翻面。豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、再放入秋葵。

5、以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

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2、一学就会！

6、加入盐，没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。倒入食用油烧至五成热，营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、太薄容易碎掉，