配料：葱1小段，再放入秋葵。鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、一学就会！

7、摊成圆形蛋饼。

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。

4、准备好食材。

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，

5、

9、平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。加入盐，切薄片。

2、豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，

3、豆腐洗净，盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。

3、放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。