配料：葱1小段，两面翻面。一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，

2、切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，

2、豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，盐3克

做法：1、

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，

9、原来内有乾坤。简单好吃，

3、

olivia美食记录：

1、

3、

7、没做过的可以试试了。营养好吃，鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，

8、完全没发现豆腐在哪里，

4、太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，