原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、使其入味。

5、盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，两面翻面。两面熟透即可。鸡蛋、太薄容易碎掉，

9、

8、太厚不容易入味。

6、没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，

4、营养好吃，鸡蛋打入碗中，加入盐，非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。

2、鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、准备好食材。以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，

7、再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，

2、平底锅加热，