2、太薄容易碎掉，两面熟透即可。

8、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，加入少许葱花。简单好吃，倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。

2、豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，一学就会！搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，

3、豆腐洗净，加入盐，

5、再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。

4、鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。平底锅加热，

6、成型后翻面，