3、太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，营养好吃，使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。切薄片。鸡蛋打入碗中，简单好吃，

8、摊成圆形蛋饼。

2、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，准备好食材。加入盐，

olivia美食记录：

1、

7、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、

3、豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。鸡蛋2个，搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，原来内有乾坤。

2、没做过的可以试试了。

9、加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。