2、切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。

5、豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，

2、平底锅加热，再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，使其入味。盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、成型后翻面，加入盐，原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，两面翻面。加入少许葱花。

7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，一学就会！太厚不容易入味。

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、

olivia美食记录：

1、准备好食材。简单好吃，两面熟透即可。豆腐洗净，

4、太薄容易碎掉，

8、鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，