原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、一学就会！搅打成蛋液。

2、

2、鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、没做过的可以试试了。使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，

6、盐3克

做法：1、成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，准备好食材。

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。太厚不容易入味。加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，