刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，一学就会！非常有营养又简单的一道菜。切薄片。加入盐，完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，

7、使其入味。

2、原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，

3、两面翻面。再放入秋葵。

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，

3、鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、成型后翻面，

6、

5、准备好食材。营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。

4、鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、

9、简单好吃，