2、鸡蛋2个，太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，

3、

3、

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，完全没发现豆腐在哪里，

5、

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。

6、搅打成蛋液。平底锅加热，使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，再放入秋葵。

2、

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、营养好吃，

4、鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。两面翻面。