3、

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，

2、准备好食材。一学就会！再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。搅打成蛋液。

3、鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，

6、

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，

7、鸡蛋、平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。切薄片。简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，太薄容易碎掉，使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，