3、准备好食材。再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。

8、

2、两面翻面。太厚不容易入味。

5、放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，

3、太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，

7、加入盐，盐3克

做法：1、成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。

9、

6、以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，两面熟透即可。原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、

2、鸡蛋2个，切薄片。

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。