3、完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。

2、加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，营养好吃，豆腐洗净，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、

4、豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，两面熟透即可。准备好食材。鸡蛋打入碗中，切薄片。两面翻面。再放入秋葵。

6、

5、盐3克

做法：1、

8、

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，