一学就会！再放入秋葵。加入盐，豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，太厚不容易入味。简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、

8、使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，

4、鸡蛋和豆腐是绝配，

5、两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，

2、

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、

2、没做过的可以试试了。

3、平底锅加热，太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、成型后翻面，鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，

9、

7、切薄片。原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。