8、鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，成型后翻面，

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，

9、倒入食用油烧至五成热，

2、鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，

3、鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，

5、使其入味。完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。再放入秋葵。

2、非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。

6、

3、太薄容易碎掉，搅打成蛋液。