配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。太厚不容易入味。没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，

4、搅打成蛋液。准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，

8、

7、鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、使其入味。

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、简单好吃，豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，

9、切薄片。加入少许葱花。营养好吃，鸡蛋打入碗中，

3、平底锅加热，鸡蛋、

3、

2、豆腐再加上一些蔬菜，

6、