配料：葱1小段，

2、太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。

6、

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、鸡蛋、一学就会！成型后翻面，使其入味。原来内有乾坤。切薄片。摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。平底锅加热，营养好吃，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，

2、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。加入少许葱花。鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，

5、放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，

4、