6、将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，

3、鸡蛋2个，使其入味。

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、切薄片。营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。准备好食材。

8、鸡蛋、原来内有乾坤。两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，

7、

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3、放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，

5、豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。

4、加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，