原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。豆腐洗净，加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，

6、两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，

3、营养好吃，鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。简单好吃，

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，准备好食材。两面翻面。再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、

7、倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、

2、鸡蛋打入碗中，鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。搅打成蛋液。盐3克

做法：1、太厚不容易入味。

9、切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，一学就会！原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，