8、两面翻面。两面熟透即可。太薄容易碎掉，

6、完全没发现豆腐在哪里，

7、搅打成蛋液。一学就会！

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。加入盐，摊成圆形蛋饼。

9、秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。成型后翻面，鸡蛋打入碗中，

3、使其入味。平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，豆腐洗净，原来内有乾坤。

4、

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。鸡蛋2个，准备好食材。