6、

2、使豆腐的营养价值得以提高，

7、简单好吃，盐3克

做法：1、

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。原来内有乾坤。

9、

5、成型后翻面，

3、鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，

8、摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。

2、再放入秋葵。切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，

4、平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，