7、

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、

5、切薄片。

2、搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，简单好吃，两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。一学就会！准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。使其入味。

3、豆腐洗净，

8、非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，

6、使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，

4、成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。