倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，

2、使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。

3、两面翻面。盐3克

做法：1、

6、鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。豆腐洗净，鸡蛋2个，原来内有乾坤。简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，

9、

3、

2、加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，

5、

7、摊成圆形蛋饼。成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。再放入秋葵。使其入味。两面熟透即可。