6、豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，

8、准备好食材。再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，

3、

olivia美食记录：

1、成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，

4、加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、鸡蛋打入碗中，营养好吃，

7、一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。盐3克

做法：1、太厚不容易入味。太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，

9、

3、以为就是一盘煎蛋，

2、两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、搅打成蛋液。切薄片。