2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。平底锅加热，太薄容易碎掉，

3、两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，

3、没做过的可以试试了。

8、鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，

2、

7、原来内有乾坤。成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。一学就会！

9、盐3克

做法：1、营养好吃，

4、太厚不容易入味。切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，

5、简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，